Depuis le 1er juillet 2025, tous les veaux vendus en Suisse avant l'âge de 57 jours doivent être vaccinés contre la bronchopneumonie enzootique. Depuis le 1er janvier 2026, la vaccination est contrôlée dans le cadre des contrôles AQ viande et IP-Suisse dans les exploitations.
La SBS a également été chargée par la Task Force santé des veaux et la Commission permanente « production animale » de l’USP de mener un projet d'accompagnement pendant la phase pilote. Celui-ci doit d'une part mettre en évidence les effets de la vaccination à l'aide d'analyses de données (SI ABV, vente de vaccins, échantillon d'exploitations) et d'autre part contribuer à la réussite de cette phase pilote. Une communication positive et des informations de qualités sont aussi une part importante de ce projet. . Il est clair pour tous les acteurs du secteur que la vaccination n'apportera une amélioration que si elle est effectuée sur au moins 80 % des veaux et si d’autres facteurs sont également optimisés, tels que l'approvisionnement en colostrum, les conditions d’élevage et de détention de la naissance à la fin de l'engraissement (tel que stress, surpeuplement, climat dans les étables, alimentation, etc.) et tous les autres facteurs nécessaires à la prévention des problèmes de santé.
Pour commencer, l'équipe responsable du projet a trouvé des cabinets vétérinaires prêts à mettre à disposition leurs chiffres de vente de doses de vaccin. D’avance merci pour cette collaboration.
En parallèle, afin d’analyser l’évolution des paramètres de santé et de performances des veaux par rapport à la période avant la vaccination il a été souhaité qu'un petit groupe d'exploitations d'engraissement soit suivi et accompagné pendant ces trois années.
Nous recherchons des exploitations de différents cantons suisses pour nous fournir leurs données concernant les paramètres de performance et de santé des veaux du 1er janvier 2025 jusqu'au 31 décembre 2027, et si possible également celle de 2024.
Vous devrez transmettre chaque année les données suivantes à SBS :
En contrepartie, une vétérinaire de l'équipe SBS viendra sur l’exploitation pour évaluer la détention des animaux ainsi que le management et les protocoles mis en place. Nous proposons par cette occasion de vous offrir une visite de conseil spécifique à vos besoins et de répondre à vos questions pour améliorer la santé des veaux. Nous prévoyons au max. 2h sur place.
Si vous êtes intéressés, prenez contact avec nous !
Vous trouverez ici de plus amples informations et le lien pour vous inscrire: Document
Vous trouverez toutes les informations importantes concernant la vaccination dans les documents accessibles via les liens ci-dessous. Vous trouverez également ici différentes interviews avec des éleveurs et avec le célèbre immunologiste Dirk Werling.
Informations générales
Les maladies des voies respiratoires ont toujours représenté un problème majeur dans l'élevage des veaux et des gros animaux. Selon le Système d'information sur les antibiotiques en médecine vétérinaire (ISABV), environ 364'000 traitements antibiotiques ont été administrés à des veaux et des jeunes bovins en Suisse en 2023. Cette situation a été de plus en plus critiquée par les médias, les consommateurs et les autorités fédérales. Afin d'améliorer la santé animale et de réduire l'usage des antibiotiques, l'Union suisse des paysans (USP), sur la recommandation du groupe de travail "Veaux" et à la demande des producteurs suisses de bovins (SRP), a décidé, lors de la réunion de la commission spécialisée en élevage du 27 janvier 2025, d'introduire la vaccination contre la bronchopneumonie enzootique des veaux, vendus à moins de 57 jours, comme mesure obligatoire dans les exigences QM, tant pour les exploitations de naissance que pour les exploitations de suivi, et ce pour une période initiale de trois ans.
Depuis le 1er juillet 2025, la vaccination est désormais obligatoire à l’échelle nationale pour tous les veaux dans les exploitations de naissance qui doivent être vendus avant l’âge de 57 jours. Les exceptions sont clairement définies dans les directives AQ viande Suisse.
L'USP et la SBS ont conjointement rédigé des documents contenant les principales questions et réponses, un document de synthèse des faits sous forme de fiche d'information, ainsi que des exemples de présentations et d'articles modèles, qui peuvent être obtenus auprès de la SBS pour information.
